Source links

wikieducator.org
wikieducator

Read More

খাদ্য ও ভেষজ ঔষধ হিসেবে চীনা বাদাম

খাদ্য ও ভেষজ ঔষধ হিসেবে চীনা বাদাম

চীনা বাদামের নাম শুনলে মনে হবে এই দানা ফলটি হয়তো চীন দেশ থেকে এসেছে। কিন্তু তা নয় চীনা বাদামের আদি বাসস্থান নিয়ে পন্ডিতগণের মধ্যে মতভেদ থাকলেও এটা ঠিক যে চীনা বাদাম দক্ষিণ আমেরিকার দানা ফল গাছ, সে বিষয়ে সবাই এক মত। দক্ষিণ আমেরিকার ব্রাজিল, পেরু, বলিভিয়া প্রভৃতি রাজ্যের কোনটাকে আদি বাসস্থান ধরা হবে তা নিয়ে মতভেদ আছে। হয়তো আরো বহুদিন বাদামের আদি বাসস্থান নিয়ে বিতর্কও চলবে। তবে এটা ঠিক যে ব্রাজিল, পেরু প্রভৃতি পাশা পাশি দেশেই বাদামের আদি বাসস্থান। অষ্টদশ শতাব্দির প্রথমার্ধে অনেক ঘাট পেরিয়ে এই দানা ফল চীনে এসেছে তাতে কোন সন্দেহ নেই। এরপর এসেছে ভারতবর্ষে আর এখন এর দেখা সাড়া পৃথিবীতেই পাওয়া যায়।

চীনা বাদামে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন, ফ্যাট, কার্বহাইড্রেটস, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, ক্লোরি, ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম, আয়রন কপার, জিঙ্ক পাওয়া যায়। এবং প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন বি-কপ্লেক্সেও সমৃদ্ধ এই দানা ফল। তাছাড়াও পাওয়া যায় ভিটামিন ‘এ’, ‘সি’ ও ‘ডি’ এবং এনজাইমস। বেশ কিছু মূল্যবান অ্যামাইনো এসিডও এর মধ্যে বিদ্যমান। এসব ছাড়াও অারও অল্প অল্প অনেক কিছুই চীনা বাদামে পাওয়া যায়। চীনা বাদামের তেল কেবল খাওয়ার জন্য ব্যবহৃত হয় না, বাদাম তেল নানাবিধ কাজে লাগে। তেল বের করানোর পর যে ছিবড়ে অবশিষ্ট থাকে, তাও প্রোটিনসমৃদ্ধ।

চীনা বাদামের ব্যবহার: চীনা বাদাম খাদ্য ও ভেষজ হিসেবে ব্যবহার হয়ে থাকে। ব্যবহারের পূর্বে একটি দিকে বিশেষভাবে লক্ষ্য রাখা বাঞ্ছনীয়, তা হলো-হজমে সমস্য হচ্ছে কিনা, তা লক্ষ্য রাখতে হবে। এটি সহজে হজম হতে চায় না। শুকনো বাদাম ভিজিয়ে খাওয়া যায়, আবার ভেজেও (তেল দিয়ে নয়) খাওয়া চলে। শুকনো বাদম ভেজে ওপরের খোসা বাদ দিয়ে বেটে সরবত তৈরি করেও খাওয়া যায়। ভেষজ হিসেবে কোন কোন ক্ষেত্রে, বা কি জন্য চীনা বাদাম ব্যবহার করা যেতে পারে তা বলা হচ্ছে।

এক। স্নায়ুবিক দৌর্বলে: নানা কারণে এই দুর্বলতা এসে থাকে। বয়স বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে অর্থাৎ যৌবনের গন্ডি পেরুবার পর থেকেই এই দুর্বলতা স্বভাবিকভাবেই আসে। নানা প্রকার রোগে ভোগার পরও মানুষ দুর্বল হয়ে পড়ে। এক্ষেত্রে সব রকম ক্ষমতা বৃদ্ধির জন্য চীনা বাদাম ব্যবহার করা যেতে পারে। বালিতে ভাজার পর খোসা ছাড়ানো চীনা বাদাম ১০ গ্রম নিয়ে ভালভাবে বেটে তা এক কাপ পানি ও ২ চা চামচ চিনি মিশিয়ে সরবতের মতে করে প্রত্যক সকালে ও বিকালে দু’বার খাওয়া যেতে পারে। হজমে সমস্যা হলে মাত্রা কম করে ব্যবহার করতে হবে। হজমে সমস্যা না হলে সকাল বিকাল দুইবার খাওয়া যেতে পারে এবং পানির পরিবর্তে দুধও ব্যবহার করা যেতে পারে। এইভাবে কিছু দিন চীনা বাদাম ভেষজ হিসেবে গ্রহন করলে স্নায়বিক দৌর্বলতা কেটে যাবে।

দুই। শুক্রাল্পতায়: যেভাবেই বা যে কারণেই হোক যাদের প্রচুর যৌন ক্ষমতা ক্ষয় হয়েছে, কিন্তু দেহ-মনে ভোগের বাসনা তীব্রভাবে বিদ্যমান অথচ ফলপ্রসু হয় না, এ জ্বালা বিষম জ্বালা, মরেও যেন সুখ নেই; তখন ভাজা বাদামের (তেলে ভাজা নয়) সরবত দুধ দিয়ে তৈরী করে উপরিউক্ত পদ্ধতিতে দিনে ২ বার করে কিছুদিন খাওয়া যেতে পারে। এর দ্বারা শরীরে পুষ্টি আসবে, শুক্রাল্পতা নষ্ট হবে এবং সেই সঙ্গে দেহ-মনে নতুন করে উন্মাদনার স্রোত বইবে। তবে তারুণ্যের জোয়ারে যারা ভাসতে চান ভাসুন, কিন্তু বয়সটা যাদের ৪০-৫০ এ্রর উপরে তারা একটু ভেবে চিন্তে পা বাড়াবেন।

তিন। প্রসবান্তিক দুর্বলতায় ও স্তন্যাল্পতায়: বর্তমানে আগের যুগের মত মায়েদেরকে ঘন ঘন আঁতুর ঘরে যেতে হয় না, এখন প্রায় সকলেই একটি বা দুটি সন্তান যথেষ্ট মনে করে, তিন সন্তান কমেই গেছে। সুতরাং এই একটি বা দুটি সন্তান যাতে সুস্থ-সবল হতে পারে, সেদিকে লক্ষ্য রাখা বিশেষ কর্তব্য। বিশেষতঃ প্রথম বাচ্চাটা হবার সময়ই ভুলটা হয়ে থাকে। প্রসবের পর দুর্বলতা থাকলে সেদিকে নজর দেয়া এবং বাচ্চার বুকের দুধে কুলোচ্ছে কি কুলোচ্ছে না সেদিকে লক্ষ্য রাখা প্রসূতির প্রধান এবং প্রাথমিক কর্তব্য। প্রসবের ৮-১০ দিন পর থেকে চীনা বাদামের সরবত দুধ অথবা পানি দিয়ে প্রস্তুত করে ৫-৬ মাস খেতে হবে। এর দ্বারা দুর্বলতা কমবে এবং স্তনে দুগ্ধ আসবে। হজমে বিঘ্ন ঘটলে এবং পেটে বায়ু জমলে অল্প অল্প করে খাওয়ার অভ্যেস করার সঙ্গে সঙ্গে একটু হজমকারক ঔষধও খাওয়া উচিত।

Read More

সর্ব রোগের মহা ঔষধ কালিজিরা

সর্ব রোগের মহা ঔষধ কালিজিরা

ভীষণ উপকারী জিনিস কালিজিরা। এটাকে খাবার না বলে পথ্য বলাই ভালো। এখন প্রচণ্ড গরম। এই মৌসুমে গরম ও ঠান্ডাজনিত কারণে অনেকের জ্বর হচ্ছে। জ্বর, কফ, গায়ের ব্যথা দূর করার জন্য কালিজিরা যথেষ্ট উপকারী বন্ধু। এতে রয়েছে ক্ষুধা বাড়ানোর উপাদান। পেটের যাবতীয় রোগ-জীবাণু ও গ্যাস দূর করে ক্ষুধা বাড়ায়। যাঁরা মোটা হতে চান, তাঁদের জন্য কালিজিরা যথাযোগ্য পথ্য। আবার যাঁদের শরীরে পানি জমে হাত-পা ফুলে যাওয়ার সমস্যা রয়েছে, তাঁদের পানি জমতে বাধা দেয়। কালিজিরা শরীরের জন্য খুব জরুরি। সন্তান প্রসবের পর কাঁচা কালিজিরা পিষে খেলে শিশু দুধ খেতে পাবে বেশি পরিমাণে। কালিজিরায় রয়েছে অ্যান্টিমাইক্রোরিয়াল এজেন্ট, অর্থাৎ শরীরের

রোগ-জীবাণু ধ্বংসকারী উপাদান। এই উপাদানের জন্য শরীরে সহজে ঘা, ফোড়া, সংক্রামক রোগ (ছোঁয়াচে রোগ) হয় না। আমাদের মেধার বিকাশের জন্য কাজ করে দ্বিগুণ হারে। কালিজিরা নিজেই একটি অ্যান্টিবায়োটিক বা অ্যান্টিসেপটিক। দাঁতে ব্যথা হলে কুসুম গরম পানিতে কালিজিরা দিয়ে কুলি করলে ব্যথা কমে; জিহ্বা, তালু, দাঁতের মাড়ির জীবাণু মরে। খুব বেশি কালিজিরা খেলে হিতে বিপরীত হবে। আর যাঁরা কালিজিরা হজম করতে পারেন না, তাঁরা খাবেন না। কালিজিরা কৃমি দূর করার জন্য কাজ করে। তারুণ্য ধরে রাখে দীর্ঘকাল। আমাদের কাজ করার শক্তিকে দ্বিগুণ বাড়িয়ে দেয়। দেহের কাটা-ছেঁড়া শুকানোর জন্যও কাজ করে। তাই প্রতিদিন অল্প করে ভাত বা রুটির সঙ্গে খেতে পারেন কালিজিরা।

Read More

প্রাকৃতিক ভেষজ রসুন এর গুন

রসুনের অনেক গুণ আছে৷ আয়ুর্বেদের টোটকা অনুয়ায়ী সকাল বেলায় খালি পেটে রসুন খেলে নাকি যে কোন ব্যাথা দূর হয়ে যায়৷ রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে৷ চলু রসুন আর কি উপকার করে? তা জেনে নিই৷

* প্রতিদিন রসুন খেলে কখনও টিবি হবে না৷
* রসুন হল অ্যান্টিবায়োটিক৷ রসুন খেলে যে কোন কঠিন রোগ সহজে হবে না৷
* রসুন খেলে সহজে সর্দি লাগবে না৷
* জয়েন্টের ব্যাথা, বাতের ব্যাথার ক্ষেত্রে রসুন খাওয়া ভালো৷ এর সঙ্গে লবঙ্গ, রসুন সরষের তেলের মধ্যে মিশিয়ে গরম করে লাগালে ব্যাথা উপশম হয়৷

Read More

সুন্দর ত্বকের জন্য বেসন প্যাক

সুন্দর ত্বকের জন্য বেসন প্যাক

বাজারের বিভিন্ন নামী দামি কোম্পানীর সাবান ব্যবহার না করে যদি আপনি ত্বকে বেসন লাগান তা আপনার ত্বকের জেল্লা বাড়াবে৷ বেসন ত্বকের সব ময়লা অনায়াসেই দূর করে দেয়৷ কি করে বেসনের প্যাক ব্যানাবেন? চলুন তা জেনে নিই৷

একটা বাটির মধ্যে দুই চামচ বেসন, এক চামচ দই, এক চামচ গোলপ জল, এক চামচ হলুদ গুড়ো মিশিয়ে প্যাক তৈরি করুন৷ ঐ প্যাকটা রোজ মুখে লাগান৷ মুখে লাগানোর পরে কিছুক্ষন রাখুন৷ শুকিয়ে যাওয়ার পরে মুখটা হালকা উষ্ণ জলে ধুয়ে ফেলুন৷

এছাড়া অন্য আরেক ভাবেও আপনি এই প্যাক তৈরি করতে পারেন৷ এক চামচ বেসনের মধ্যে, এক চামচ চালের গুড়ো, দু চামচ দই, অল্প লেবুর রস, মধু মিশিয়ে প্যাক তৈরি করুন৷ ঐ প্যাকটা মুখে লাগিয়ে 15 মিনিট রাখার পরে মুখ ধুয়ে ফেলুন৷ এতে ত্বক উজ্জ্বল হবে৷ তৈলাক্ত ত্বকের ক্ষেত্রে এই প্যাকটা ভীষণই ফলদায়ী৷

Read More

বাধাকপির ভেষজ গুণ

বাধাকপি

বাধাকপি এমন একটি তরকারী যা রান্না করতে খুব বেশী মেহনত করতে হয় না৷ যে কোন ভাবে রান্না করলেই খেতে তা সুস্বাদু লাগে৷ বাধাকপির বেশ কিছু ভেষজ গুণ আছে৷ যার প্রয়োগে আপনি সহজেই আপনার সমস্যা দূর করে ফেলতে পারবেন৷

*বাধাকপির পাতা কাচা যদি আপনি রোজ 50 গ্রাম করে খেতে পারেন তাহলে আপনার পায়রিয়া এবং দাঁতের অন্য কোন সমস্যা থাকবে না৷
* প্রতিদিন বাধাকপির পাতা 50 গ্রাম খেলে আপনার মাথায় চুল গজাবে৷
* বাধাকপির রস খেলে ঘা সেরে যায়৷
* এক গ্লাস দই এর ঘোলের মধ্যে এক কাপ বাধাকপির রস, এক চতুর্থাংশ পালং শাকের রস মিশিয়ে প্রতিদিন দু বার পান করলে খুব অল্প দিনের মধ্যে আপনার কোলাইটিস সংক্রান্ত সমস্যা দূর হয়ে যাবে৷

Read More

এক চিমটে জাফরান-

বিশ্বের সবচেয়ে দামী মশলা জাফরান। স্যাফরন বা কেশর নামেও এটি পরিচিত৷ এই মশলা নামীদামী অনেক খাবারে ব্যবহৃত হয়। খাবারের স্বাদ, ঘ্রাণ, রঙ বাড়িয়ে তুলতে এই ‘গোল্ডেন স্পাইস’ এর জুড়ি নেই। তবে জাফরানের কাজ শুধু এরমধ্যেই সীমাবদ্ধ নয়। জাফরানের মধ্যে রয়েছে অসাধারণ ঔষধিগুণ। জাফরানে রয়েছে বিস্ময়কর রোগ নিরাময় ক্ষমতা৷মাত্র ১ চিমটে জাফরান আপনাকে প্রায় ১৫ টি শারীরিক সমস্যা থেকে মুক্তি দিতে পারে।

১. জাফরানে রয়েছে পটাশিয়াম যা উচ্চ রক্ত চাপ ও হৃদপিণ্ডের সমস্যা জনিত রোগ দূর করে।
২. হজমে সমস্যা এবং হজম সংক্রান্ত যে কোনও ধরনের সমস্যা দূর করতে সহায়তা করে জাফরান।

৩. জাফরানের পটাশিয়াম আমাদের দেহে নতুন কোষ গঠন এবং ক্ষতিগ্রস্থ কোষ সারিয়ে তুলতে সহায়তা করে।
৪. জাফরানের নানা উপাদান আমাদের মস্তিষ্ককে রিলাক্স করতে সহায়তা করে, এতে করে মানসিক চাপ ও বিষণ্ণতা জনিত সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়া যায়৷
৫. মেয়েদের মাসিকের অস্বস্তিকর ব্যথা এবং মাসিক শুরুর আগের অস্বস্তি দূর করতে জাফরানের জুড়ি নেই।
৬. নিয়মিত জাফরান সেবনে শ্বাস প্রশ্বাসের নানা ধরণের সমস্যা যেমন অ্যাজমা,পারটুসিস, কাশি এবং বসে যাওয়া কফ দূর করতে সহায়তা করে।
৭. জাফরানের ক্রোসিন নামক উপাদানটি অতিরিক্ত জ্বর কমাতে সহায়তা করে।
৮. জাফরানের রয়েছে অনিদ্রা সমস্যা দূর করার জাদুকরী ক্ষমতা। ঘুমোতে যাওয়ার আগে গরম দুধে সামান্য জাফরান মিশিয়ে পান করলে অনিদ্রা সমস্যা দূর হবে ।
৯. সামান্য একটু জাফরান নিয়ে মাড়িতে ম্যাসেজ করলে মাড়ি,দাঁত এবং জিহ্বার নানা সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়া সম্ভব৷
১০. গবেষণায় দেখা যায় জাফরান দৃষ্টিশক্তি উন্নত করতে এবং চোখের ছানি পড়া সমস্যা প্রতিরোধে কাজ করে৷
১১. জাফরানের অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি উপাদান বাতের ব্যথা,জয়েন্টে ব্যথা,মাংসপেশির ব্যথা এবং দুর্বলতা দূর করতে অব্যর্থ ঔষুধ৷
১২. অ্যাসিডিটির সমস্যা থেকে রেহাই দিতে পারে সামান্য একটু খানি জাফরান৷
১৩. জাফরানের ক্যান্সার প্রতিরোধ করার ক্ষমতা আছে৷
১৪. জাফরান দেহের কলেস্টোরল এবং ট্রাইগ্লিসারাইড নিয়ন্ত্রণে রাখতে সহায়তা করে।
১৫. মস্তিস্কের গঠন উন্নত করতে জাফরানের ভূমিকা অনস্বীকার্য। জাফরান স্মৃতিশক্তি এবং চিন্তা ক্ষমতা উন্নত করে৷এছাড়াও আলজাইমার এবং পার্কিনসন রোগ থেকে দূরে রেখে অক্সিডেটিভ স্ট্রেস থেকে কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রকে বাঁচায়৷
১৬. কিডনি, যকৃৎ এবং মুত্রথলির রোগ থেকে মুক্তি দেয় জাফরান৷
১৭. যষ্ঠিমধু এবং দুধের সঙ্গে জাফরান মিশিয়ে মাথায় লাগালে চুল পড়া বন্ধ হয় এবং নতুন চুল গজাতে সাহায্য করে৷
১৮. পুরুষত্বহীনতা, অকাল বীর্যপাত ও লিঙ্গ উথান সমস্যা দূর করে সুস্থ যৌনজীবন দেয় জাফরান৷
১৯. টিউমারের রোধ বৃদ্ধি করতে সহায়তা করে৷
২০. ত্বকে ঔজ্বল্য বাড়ায় এবং বলিরেখা দূর করতে সহায়তা করে৷

Read More

কলার বিভিন্ন পুষ্টিগুন

কলা খেতে যেমন সুস্বাদু৷ তেমন এর প্রচুর গুণ রয়েছে৷ চিকিত্সকরা বলেন প্রতিদিন যদি একটা করে কলা খাওয়া যায় তাহলে শরীরে সব ভিটামিনের অভাব দূর হয়৷ সকালে উঠার পর দুটো কলা খেয়ে যদি এক গ্লাস গরম দুধ খাওয়া যায় তাহলে শরীরে কোন ক্লান্তি থাকবে না৷ শক্তি বাড়ার সঙ্গে এনার্জীও বাড়বে৷

অপরদিকে খাওয়ার পরে যদি প্রতিদিন একটা করে কলা খেতে পারেন তাহলে খাওয়ারটা খুব তাড়াতাড়ি হজম হযে যাবে৷ এর সঙ্গে শরীরের শক্তিও বৃদ্ধি পাবে৷ এক গ্লাস দুধের মধ্যে এক চামচ ঘি, এক চুটকী এলাচ গুড়ো মিশিয়ে ঐ দুধের সঙ্গে একটা কলা খান৷ এতে মোটা হতে পারবেন৷ এর সঙ্গে পুরুষদের শুক্রানু বৃদ্ধি পাবে এবং মেধা বাড়বে৷

হাপানি কমায় কলা: একটা পাকা কলার চোকলা সমেত সেকে নিন৷ এরপরে এর চোকলা ছাড়িয়ে কলা টুকরো করে নিন৷ এর মধ্যে 15 টা গোলমরিচ পিষে এর মধ্যে ভরে দিন৷ গরম গরমই হাপানী রোগীদের ঐ কলাটা খাওয়ান৷ এতে শ্বাস কষ্ট অনেকটা কমে যাবে৷
কাশি: একটা পাকা কলা আটটা ছোট ছোট টুকরো করে নিন৷ এর মধ্যে গোল মরিচ ভরুন৷ এরপরে পুণরায় চোকলা লাগিয়ে খোলা স্থানে রেখে দিন৷ শৌচালয়ে যাওয়ার আগে কলা থেকে গোলমরিচটা বার করে খান৷ কলাটাও খেয়ে নিন৷ এই প্রক্রিয়া যদি কিছুদিন চালাতে পারেন তাহলে কাশি কমে যাবে৷

কলার বিভিন্ন পুষ্টিগুন ও বিভিন্ন পুষ্টি উপাদান নিম্নে বর্ননা করা হলো:

১. কলা পুষ্টিগুণে ভরপুর একটি ফল।
২. এতে শর্করা, আমিষ, ভিটামিন ও খনিজ লবণের সমন্বয় রয়েছে।
৩. কলায় শর্করা, সামান্য আমিষ, কিঞ্চিত ফ্যাট, পর্যাপ্ত খনিজ লবণ ও যথেষ্ট আঁশ আছে। খনিজ লবনের মধ্য আছে পটাশিয়াম, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস ও লৌহ।
৪. কলায় ভিটামিন এ, বি ও কিছু ভিটামিন-সি আছে।
৫. একটি কলা প্রায় ১০০ক্যালরি শক্তির জোগান দেয়।
৬. কলায় আছে সহজে হজমযোগ্য শর্করা, যা শরীরে দ্রুত শক্তি সরবরাহ করে ক্লান্তি দুর করতে সহায়ক।
৭. কলা হজমে সাহায্য করে।
৮.অ্যাসিডিটি বা গ্রাস্টিক আলসারের রোগীরা কলা খেতে পারেন উপকারী ভেবে।
৯. পাকা নরম কলা অ্যাসিডিটি নিরাময়ে সক্ষম।
১০. পাকস্থলীর আবরনীতে নরম কলার প্রলেপ আলসারের অস্বস্তি ওকমায়।
১১. অ্যাসিডিটির জন্য বুক জ্বালা কমাতেও কলা সহায়ক।
১২. কলা যেমন কোষ্টকাঠিন্য দুর করে,তেমনি পাতলা পায়খানাও উপকারী।
১৩. বাতের ব্যথার জন্য কলা উপকারী।
১৪. কলা লৌহ রক্তের হিমোগ্লোবিন তৈরীতে কাজে লাগে। কলা তাই রক্তশূন্যতায় ও উপকারী।
১৫. সবশেষে কলা রক্তচাপ কমাতে সহায়ক এবং স্ট্রোক প্রতিরোধে ও কার্যক

Read More

এলাচের গুণাগুণঃ-

এলাচকে বলা হয় মসলার রানী। এলাচ সুগন্ধিযুক্ত একটি মসলা। খাবারে অতিরিক্ত স্বাদ বাড়ানোর জন্য ব্যবহার করা হয় এলাচ। রান্নার স্বাদ বাড়ানো ছাড়া ও এর রয়েছে বিভিন্ন ধরনের উপকারিতা। নিচে এলাচের উপকারিতা তুলে ধরা হলো :

1. আপনি কি মুখের দুর্গন্ধ, মাঢ়ি দিয়ে রক্তপাত অথবা দাঁত ক্ষয় হওয়ার মতো মারাত্মক সমস্যায় ভুগছেন? তাহলে কালো এলাচ মুখে নিয়ে চাবাতে পারেন। কেননা এলাচের তেল মুখের সমস্যা দূর করতে কার্যকর একটি ওষুধ।
2. এলাচ ক্যান্সার প্রতিরোধে কাজ করে। এ জন্য ক্যান্সার প্রতিরোধে নিয়মিত এলাচ খাওয়া উচিত।
3. শ্বাসপ্রশ্বাসজনিত সমস্যা হুপিংকাশি, ফুসফুস সংক্রমণ ও অ্যাজমার মতো সমস্যায় ভুগে থাকেন তাদের জন্য এলাচ খুবই উপকারী।
4. মাথাব্যথা থেকে তাৎক্ষণিক মুক্তি পেতে এলাচ তেলের ব্যবহার করলে সুফল পাওয়া যায়।
5. এটি অনুভূতি নাশক ও অস্থিরতাকে প্রশমিত করে।
6. কালো এলাচ হার্ট সুস্থ রাখে, রক্তচাপ ও ক্যান্সার নিয়ন্ত্রণে রাখে এবং রক্তসঞ্চালন বাড়ায়।
7. কালো এলাচ হৃদরোগ প্রতিরোধ করে, হৃদস্পন্দন নিয়ন্ত্রণ করে ফলে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে থাকে এ ছাড়া এলাচ রক্তসঞ্চালনে সহায়ক।
8. এতে থাকে ভিটামিন সি, যা রক্তসঞ্চালন ও ত্বক সমস্যা দূর করে।
9. রূপচর্চায় এর জুড়ি নেই, রূপচর্চা ও চেহারার কালো দাগ দূর করতে এলাচের জুড়ি নেই।

Read More

শিশুর জ্বরের কারণে খিঁচুনি হলে

কেস স্টাডি

আমরিনের বয়স দেড় বছর। খুব হাসি-খুশি ও চঞ্চল। গত দুই দিন ধরে তার শরীরটা ভালো নেই। সর্দি, কাশি ও জ্বরে কাবু হয়ে পড়েছে। বাব-মা ভাবলেন, ভাইরাসজনিত সাধারণ জ্বর, এমনিতেই সেরে উঠবে। আজ জ্বরের প্রকোপ আরও বেড়েছে। জ্বর ১০২০ ঋ ছাড়িয়ে যাওয়ার পর আমরিন যেন কেমন করতে লাগল, জ্ঞান হারিয়ে ফেলল, হঠাত্ শূন্য দৃষ্টিতে তাকিয়ে রইল, দাঁত-চোয়াল শক্ত হয়ে গেল, হাত-পা বাঁকা হয়ে যেতে লাগল, সারা শরীর কাঁপতে লাগল। আমরিনের বাবা-মা এ অবস্থা দেখে অত্যন্ত ঘাবড়ে গেলেন। আতঙ্কিত হয়ে দ্রুত ডাক্তারের কাছে ছুটে গেলেন । আমরিনের এই লক্ষণটাই হলো ‘জ্বরের কারণে খিঁচুনি’। যাকে ঋবনত্রধষ ঈড়হাঁষংরড়হ বলা হয়ে থাকে।

জ্বরের কারণে খিঁচুনি সম্পর্কে কিছু তথ্য

— সাধারণত ৬ মাস থেকে ৬ বছর বয়সী বাচ্চাদের এটি হয়ে থাকে।
— মেয়ে শিশুদের তুলনায় ছেলে শিশুদের এটি বেশি হয়ে থাকে।
— সাধারণত পারিবারিক ইতিহাস (Family history) থাকে ।
— খিঁচুনি সমস্ত শরীরব্যাপী (Generalised) হয়ে থাকে। শরীরের শুধু বিশেষ কোনো অংশে আদালাভাবে হয় না।
— জ্বর > ১০২০ F-এর উপর গেলেই এই খিঁচুনি হয়ে থাকে।
— এই খিঁচুনি অল্প সময় স্থায়ী হয়, সাধারণত ২০ মিনিটের কম স্থায়ী হয়।
— এই খিঁচুনি সাধারণত দিনে একবার (অর্থাত্ জ্বর > ১০২০ থাকলেও ২৪ ঘণ্টায় একবার) হয়।
— এই খিঁচুনির জন্য শরীর বা স্নায়ুতন্ত্রের স্থায়ী কোনো ক্ষতি হয় না।
কী করবেন
সব বাবা-মাই ‘জ্বরের কারণে খিঁচুনি’তে আক্রান্ত শিশুকে নিয়ে আতঙ্কিত হয়ে পড়েন। মনে রাখবেন, এটি শিশুদের কোনো বিশেষ রোগ নয়। জ্বরের কারণে শিশুর শরীরের অস্বাভাবিক প্রতিক্রিয়া মাত্র। তাই আতঙ্কিত না হয়ে দ্রুত জ্বর কমাতে নিচের ব্যবস্থাগুলো নিন :
— শিশুর শরীর থেকে সব জমা-কাপড় খুলে ফেলুন।
— ভেজানো তোয়ালে/গামছা দিয়ে সারা শরীর বার বার মুছতে থাকুন।
— এই সময়ে ফুল স্পিডে ফ্যান চালিয়ে শিশুকে ফ্যানের বাতাসে রাখা যেতে পারে।
— দেরি না করে জ্বরের সিরাপ খাওয়ান অথবা মলদ্বারে প্যারাসিটামল সাপোজিটরি ব্যবহার করুন।
— দ্রুত চিকিত্সকের পরামর্শ নিন ।
— প্রয়োজনে কাছের হাসপাতাল, ক্লিনিক বা স্বাস্থ্য কেন্দ্রে নিয়ে যেতে হবে।

Read More

শিশুদের মাঝরাতে খাবার খাওয়ানো কি ঠিক?

 শিশুর যত্ন নিতে হয়। সুস্থ, স্বাভাবিক শিশুর দৈহিক বাড়নে, মানসিক বিকাশে। তবু তার স্বাস্থ্য সুরক্ষার জন্য অনেক প্রয়োজনীয় পদক্ষেপ আছে। আর যে শিশু অসমর্থ শারীরিক বা মানসিক গঠনে, তার জন্য যত্নের প্রধান বিষয়গুলো তো থাকছেই। সঙ্গে আলাদা কিছু পরিচর্চার কথা মাথায় রাখতে হবে, যেমন বিশেষ কোনো প্রশিক্ষণ বা বিশেষ কোনো রকমের মেডিকেল চিকিৎসা।
যেসব বিষয় মনে রাখতে হবে
শিশুর বয়স যা-ই হোক না কেন বা তার শারীরিক সক্ষমতা—সব মা-বাবাকে এসব বিষয়ে দৃষ্টি দিতে হবে।
আপনার শিশুর জন্য পরিবারের সুবিধা মিলিয়ে কোনো ধরনের যত্ন সর্বাপেক্ষা উপযোগী—নার্সারি বা স্কুল-পরবর্তী সময়ে।
শিশুর কোন কোন যত্নের দিকে নজর দিতে হবে। আপনার নির্বাচিত শিশু যত্নকারী কি এসব যত্ন নিতে সক্ষম? যার হাতে শিশু যত্ন পাবে, বা যেখানে শিশু থাকছে তা কি নিরাপদ? শিশু কি তা পছন্দ করছে?
শিশু পরিচর্চাকারী কি এসব যত্ন দিতে সমর্থ? তার অভিজ্ঞতা কেমন?
শিশুর জন্য কী কী বিশেষ যত্ন দরকার? বিশেষ প্রশিক্ষণ, থেরাপি—এসব কি ওই পরিবেশে আছে?
সেরা যত্ন বেছে নিন
আপনিই আপনার শিশুকে সবচেয়ে ভালো জানেন। তার জন্য সেরা যত্ন কীভাবে দেওয়া যায়, সে বিষয়ে এসব বিবেচনায় নিতে হবে।
যেখানে শিশুর যত্ন নির্ধারণ করেছেন, সেখানে যত্নকারীদের আপনার শিশুর পছন্দ-অপছন্দ, প্রয়োজন, ওষুধপথ্য—সব বিষয় পুঙ্খানুপুঙ্খ বুঝিয়ে দিন।
সময় পেলে দিনে একাধিকবার নার্সারি বা কেয়ার সেন্টারে গিয়ে তদারক করে আসুন। বোঝাপড়ার মাধ্যমে এমন সময় ঠিক করুন, যখন শিশুকে ওখানে ছেড়ে আসার আগে সব ঠিকঠাক আছে, এরূপ নিশ্চিত হতে পারেন।
শিশুর মেডিকেল সাহায্য
শিশুকে যিনি দেখাশোনা করছেন, আপনার শিশুর যদি কোনো ওষুধ, ইনজেকশন প্রয়োজন হয়, তবে তাতে তার ট্রেনিং আছে কি না পরখ করে নিতে হবে। শিশু নতুন কোনো সেন্টারে পরিচর্যার জন্য ভর্তি হলে সেখানেও এই ক্ষমতা শিশু যত্নকারীর আছে কি না, তা যাচাই করে নিতে হবে।
আগেভাগে স্কুলশিক্ষা
তিন বছরের বড় যেকোনো শিশু খণ্ডকালীন সময়ের পাঠ গ্রহণ করতে পারে। পুরোপুরিভাবে স্কুল কার্যক্রমে যুক্ত হওয়ার আগে এ রকম ব্যবস্থা অবলম্বন করা যায়। পুরোটা সময় শিশুকে ডে কেয়ার সেন্টারে দিয়ে দেওয়ার বিষয়ের সিদ্ধান্ত নেওয়ার আগে আর্থিক সংগতি বিবেচনায় রাখতে হবে।
ডে. নার্সারি
স্থানীয়ভাবে অনূর্ধ্ব পাঁচ বছর বয়স পর্যন্ত প্রতিবন্ধী শিশুদের জন্য নার্সারি স্কুল কার্যক্রম শুরু করা যায়। সমাজহিতৈষীরা এসব জনকল্যাণমূলক পদক্ষেপ নিতে পারেন।
প্রি-স্কুল বা প্লে গ্রুপ তিন থেকে পাঁচ বছর বয়সের মধ্যে এসব প্রতিবন্ধীর জন্য শিক্ষা কার্যক্রমের ব্যবস্থা করা যায়। প্রতিদিনের সেশন সাধারণত আড়াই থেকে চার ঘণ্টা পর্যন্ত স্থায়ী হয়।
স্কুল ক্লাব
এটি হলো স্কুল সময় ছাড়াও শিশুকে পরিচর্যার অন্য মাত্রা। ব্রেকফাস্ট ক্লাব সময় সকাল আটটা দিয়ে শুরু করা যায়, অথবা স্কুল কার্যক্রমের শেষে, সন্ধ্যা ছয়টা পর্যন্ত।
শিশুযত্নকারীর প্রতিষ্ঠানে
অসমর্থ শিশুযত্নকারী তার নিজস্ব ভবনে এই শিশুর যত্ন নেবেন। তবে তিনি এসব বিষয়ে ট্রেনিংপ্রাপ্ত কি না, তা নিশ্চিত হওয়া উচিত।
ঘরে শিশুযত্ন
কোনো কোনো দেশে শিশুর নিজের ঘরে এসে শিশু যত্নকারী দায়িত্ব পালন করে যান। এ ধরনের রেজিস্টার্ড শিশু যত্নকারী গড়ে তোলা হচ্ছে।
স্কুল-পূর্ব ও পরবর্তী সময়ের শিশুযত্ন
স্থানীয়ভাবে কোনো প্রতিষ্ঠানের সাহায্যে এ সময় শিশুকে দেখভালের ব্যবস্থা করা যায় কি না, তার খোঁজ রাখতে হবে।
আহ্বান
অধ্যাদেশের মাধ্যমে শিশুযত্নকারীর প্রতি যে আহ্বান জানানো হয়েছে, তার মধ্যে প্রধান দুটো দায়িত্ব হলো, অসমর্থ বা প্রতিবন্ধী শিশুকে যেন কম দায়িত্বপূর্ণ বা অবহেলায় দেখা না হয়। অক্ষম শিশুসন্তানের জন্য যতটা সম্ভব সহায়তাদানের মনোবৃত্তি যেন থাকে।

Read More

প্রতিবন্ধী শিশুর চাই বিশেষ যত্ন

শিশুর যত্ন নিতে হয়। সুস্থ, স্বাভাবিক শিশুর দৈহিক বাড়নে, মানসিক বিকাশে। তবু তার স্বাস্থ্য সুরক্ষার জন্য অনেক প্রয়োজনীয় পদক্ষেপ আছে। আর যে শিশু অসমর্থ শারীরিক বা মানসিক গঠনে, তার জন্য যত্নের প্রধান বিষয়গুলো তো থাকছেই। সঙ্গে আলাদা কিছু পরিচর্চার কথা মাথায় রাখতে হবে, যেমন বিশেষ কোনো প্রশিক্ষণ বা বিশেষ কোনো রকমের মেডিকেল চিকিৎসা।
যেসব বিষয় মনে রাখতে হবে
শিশুর বয়স যা-ই হোক না কেন বা তার শারীরিক সক্ষমতা—সব মা-বাবাকে এসব বিষয়ে দৃষ্টি দিতে হবে।
আপনার শিশুর জন্য পরিবারের সুবিধা মিলিয়ে কোনো ধরনের যত্ন সর্বাপেক্ষা উপযোগী—নার্সারি বা স্কুল-পরবর্তী সময়ে।
শিশুর কোন কোন যত্নের দিকে নজর দিতে হবে। আপনার নির্বাচিত শিশু যত্নকারী কি এসব যত্ন নিতে সক্ষম? যার হাতে শিশু যত্ন পাবে, বা যেখানে শিশু থাকছে তা কি নিরাপদ? শিশু কি তা পছন্দ করছে?
শিশু পরিচর্চাকারী কি এসব যত্ন দিতে সমর্থ? তার অভিজ্ঞতা কেমন?
শিশুর জন্য কী কী বিশেষ যত্ন দরকার? বিশেষ প্রশিক্ষণ, থেরাপি—এসব কি ওই পরিবেশে আছে?
সেরা যত্ন বেছে নিন
আপনিই আপনার শিশুকে সবচেয়ে ভালো জানেন। তার জন্য সেরা যত্ন কীভাবে দেওয়া যায়, সে বিষয়ে এসব বিবেচনায় নিতে হবে।
যেখানে শিশুর যত্ন নির্ধারণ করেছেন, সেখানে যত্নকারীদের আপনার শিশুর পছন্দ-অপছন্দ, প্রয়োজন, ওষুধপথ্য—সব বিষয় পুঙ্খানুপুঙ্খ বুঝিয়ে দিন।
সময় পেলে দিনে একাধিকবার নার্সারি বা কেয়ার সেন্টারে গিয়ে তদারক করে আসুন। বোঝাপড়ার মাধ্যমে এমন সময় ঠিক করুন, যখন শিশুকে ওখানে ছেড়ে আসার আগে সব ঠিকঠাক আছে, এরূপ নিশ্চিত হতে পারেন।
শিশুর মেডিকেল সাহায্য
শিশুকে যিনি দেখাশোনা করছেন, আপনার শিশুর যদি কোনো ওষুধ, ইনজেকশন প্রয়োজন হয়, তবে তাতে তার ট্রেনিং আছে কি না পরখ করে নিতে হবে। শিশু নতুন কোনো সেন্টারে পরিচর্যার জন্য ভর্তি হলে সেখানেও এই ক্ষমতা শিশু যত্নকারীর আছে কি না, তা যাচাই করে নিতে হবে।
আগেভাগে স্কুলশিক্ষা
তিন বছরের বড় যেকোনো শিশু খণ্ডকালীন সময়ের পাঠ গ্রহণ করতে পারে। পুরোপুরিভাবে স্কুল কার্যক্রমে যুক্ত হওয়ার আগে এ রকম ব্যবস্থা অবলম্বন করা যায়। পুরোটা সময় শিশুকে ডে কেয়ার সেন্টারে দিয়ে দেওয়ার বিষয়ের সিদ্ধান্ত নেওয়ার আগে আর্থিক সংগতি বিবেচনায় রাখতে হবে।
ডে. নার্সারি
স্থানীয়ভাবে অনূর্ধ্ব পাঁচ বছর বয়স পর্যন্ত প্রতিবন্ধী শিশুদের জন্য নার্সারি স্কুল কার্যক্রম শুরু করা যায়। সমাজহিতৈষীরা এসব জনকল্যাণমূলক পদক্ষেপ নিতে পারেন।
প্রি-স্কুল বা প্লে গ্রুপ তিন থেকে পাঁচ বছর বয়সের মধ্যে এসব প্রতিবন্ধীর জন্য শিক্ষা কার্যক্রমের ব্যবস্থা করা যায়। প্রতিদিনের সেশন সাধারণত আড়াই থেকে চার ঘণ্টা পর্যন্ত স্থায়ী হয়।
স্কুল ক্লাব
এটি হলো স্কুল সময় ছাড়াও শিশুকে পরিচর্যার অন্য মাত্রা। ব্রেকফাস্ট ক্লাব সময় সকাল আটটা দিয়ে শুরু করা যায়, অথবা স্কুল কার্যক্রমের শেষে, সন্ধ্যা ছয়টা পর্যন্ত।
শিশুযত্নকারীর প্রতিষ্ঠানে
অসমর্থ শিশুযত্নকারী তার নিজস্ব ভবনে এই শিশুর যত্ন নেবেন। তবে তিনি এসব বিষয়ে ট্রেনিংপ্রাপ্ত কি না, তা নিশ্চিত হওয়া উচিত।
ঘরে শিশুযত্ন
কোনো কোনো দেশে শিশুর নিজের ঘরে এসে শিশু যত্নকারী দায়িত্ব পালন করে যান। এ ধরনের রেজিস্টার্ড শিশু যত্নকারী গড়ে তোলা হচ্ছে।
স্কুল-পূর্ব ও পরবর্তী সময়ের শিশুযত্ন
স্থানীয়ভাবে কোনো প্রতিষ্ঠানের সাহায্যে এ সময় শিশুকে দেখভালের ব্যবস্থা করা যায় কি না, তার খোঁজ রাখতে হবে।
আহ্বান
অধ্যাদেশের মাধ্যমে শিশুযত্নকারীর প্রতি যে আহ্বান জানানো হয়েছে, তার মধ্যে প্রধান দুটো দায়িত্ব হলো, অসমর্থ বা প্রতিবন্ধী শিশুকে যেন কম দায়িত্বপূর্ণ বা অবহেলায় দেখা না হয়। অক্ষম শিশুসন্তানের জন্য যতটা সম্ভব সহায়তাদানের মনোবৃত্তি যেন থাকে।

Read More

শিশুদের কোন বয়সের খাদ্যতালিকা কেমন হওয়া উচিত?

শিশুদের কোন বয়সের খাদ্যতালিকা কেমন হওয়া উচিত?

উত্তর : যেহেতু শিশুদের জন্মের পর প্রথম তিন বছর ৭০ ভাগ মস্তিষ্কের গঠন হয়ে থাকে। তাই এই সময় বাচ্চাদের সঠিক খাবার পছন্দ করে দিতে হবে। আমি অনেক মাকে দেখেছি হয়তো মাছ খাওয়াবে তেলে ভেজে খাওয়াচ্ছে, মাংস খাওয়াচ্ছে তেলে ভেজে খাওয়াচ্ছে। মাছ, মাংস, ডিম সবই সে খেতে পারবে। তবে রান্না করার প্রক্রিয়াটা খুব গুরুত্বপূর্ণ। ডায়েট বলতে সবাই একটি জিনিস মনে করে ডায়েট মানে খাবার না খাওয়া। মূলত আমাদের নিয়মিত জীবনটা মেনে চলার জন্য, আমাদের প্রতিদিনের খাবারের সময়টা ঠিক রাখতে হবে। একই সময়ে প্রতিদিনের খাবার থাকতে হবে। কতটুকু খাবে এটা ঠিক করতে হবে। আমাদের কাজের ধরনটা কী তার সাথে মিল রেখে খাদ্যতালিকা করতে হয়। আমি যদি খুব কর্মক্ষম থাকি, সেই অনুযায়ী ক্যালোরি হতে হবে। আর যদি কর্মক্ষম কম হই তবে নিম্ন ক্যালোরিযুক্ত খাবার খেতে হবে। এখন ছয় মাস থেকে আমি বাড়ন্ত বয়সের বাচ্চাদের কথা বলব, তাদের সব সময় উচ্চ প্রোটিন দিতে হবে। তাদের তখন হাড়ের বৃদ্ধি, তাদের সম্পূর্ণ বৃদ্ধি কিন্তু তখনই। শিশু মায়ের পেট থেকেই কিন্তু পুষ্টি নিয়ে আসতে হবে। এ ক্ষেত্রে গর্ভাবস্থায় পুষ্টি কিন্তু খুব জরুরি। এই সময় শিশুর ২৫ ভাগ মস্তিষ্ক বৃদ্ধি হয়। তাই মা কী খাচ্ছে এটি কিন্তু খুবই গুরুত্বপূর্ণ। আমরা সব সময়ই এটি চাই যে একজন মা তখনই মা হোক, যার ওজন একেবারে সঠিক। যখন অতিরিক্ত ওজন নিয়ে উনি গর্ভধারণ শুরু করেন সেই ক্ষেত্রে কিন্তু অতিরিক্ত স্থূলতা অনেক রকম সমস্যা তৈরি করে। এটি শিশুর জন্য ক্ষতিকর। সঠিক ওজন কিন্তু মা রাখতে পারেন না। আমরাও তখন তাকে নির্দিষ্ট খাবার দিতে পারি না। আর মায়েরা ঠিক জানে না যে আসলে কোন খাবারটা নেওয়া উচিত। যেমন আমরা সব সময় প্রথম ক্লাসের প্রোটিনকে নির্দিষ্ট করে দিই। অবশ্যই সেটা মাছ, মাংস, দুধ, ডিম। সেকেন্ড ক্লাস প্রোটিনের মধ্যে ডাল বা ডালজাতীয় খাবার যেগুলো আছে, অন্তত নিয়মিত একটা খাবার তাকে দিতে হবে। দুটো সবজিই কিন্তু খাদ্যতালিকায় থাকতে হবে। অনেকে আছে শুধু কার্বটাকে খায়। স্বাস্থ্যের এই দিকটা ভালো রাখতে হবে।

Read More

শিশুর স্কুল গমনের আগে কয়েকটি বিষয় খেয়াল রাখা

Chield health

শিশুকে কখনো বকা ঝকা করবেন না ।

যদি দেখেন শিশু তার যৌনাঙ্গ স্পর্শ করেছে তবে তাকে দমকে দেবেন না ।

মাঝে মাঝে শিশুর জন্য উদ্বিগ্ন হবার প্রয়োজন নেই ।

ছেলে শিশু কি পরিমাণে লিঙ্গ নিয়ে খেলছে সে ব্যাপারে সতর্ক থাকা উচিত।

মনোযোগ দিতে হবে শিশুর ঘুমের ব্যাপারে ।

মাঝে মাঝে শিশুকে বেশ কৌতূহলী দেখা যায় তখন সে পিতা মাতাকে নানা প্রকার অপ্রীতিকর প্রশ্ন
করে । তবে সব শিশুর ক্ষেত্রেই এমনটি ঘটতে দেখা যায় না ।

শিশুরা পিতা মাতাকে সাধারণত প্রশ্নগুলো করে থাকে–

আমি কোথা থেকে এলাম ।
শিশু কি ভাবে পেট থেকে বের হয় ।
শিশু কোথাই থেকে আসে ।
শিশু কিভাবে মায়ের পেটে আসে।
এবং যৌনতা সংক্রান্ত নানা প্রশ্ন। 

Read More

পাইলস বা অর্শ: রহস্যাবৃত একটি স্বাস্থ্য সমস্যা ????

Piels Problems 

Different kind of piles

পাইলস রোগটির সাথে আমরা হাজার বছর ধরে পরিচিত। কিন্তু এখনো পুরো বিষয়টি আমাদের কাছে অস্বচ্ছ, ভ্রান্ত ধারণায় পূর্ণ এবং সংস্কারের ঘেরাটোপে বন্দী।
পাইলসের সংজ্ঞাঃ পাইলসের কোনো সঠিক সংজ্ঞা এখন পর্যন্ত চিকিৎসকদের জানা নেই। কারণ এ রোগটির আসল প্রকৃতি এখন পর্যন্ত পুরোপুরি বোধগম্য নয়। পাইলস বলতে আমরা বুঝি মলদ্বারের ভেতরে ফুলে ওঠা রক্তের শিরার একটি মাংসপিণ্ড। এ শিরাগুলোর উৎপত্তির ব্যাপারে বিভিন্ন মতবাদ রয়েছে। এরূপ রক্তের শিরার মাংসপিণ্ড বা ‘কুশন’ সব মানুষেরই রয়েছে। তাই প্রকৃত অর্থে পাইলস বা ‘হেমোরয়েড’ আমরা তখনই বলি, যখন এটি কোনোরূপ উপসর্গ সৃষ্টি করছে। যেমন মলদ্বারের বাইরে ঝুলে পড়া মাংসপিণ্ড বা রক্ত যাওয়া। প্রত্যেক মানুষের তিনটি পাইলস বা ‘কুশন’ আছে। বড় পাইলসের মাঝখানে ছোট ছোট পাইলসও থাকতে পারে। পায়খানা করার সময় শিরাগুলো কিছুটা ঝুলে পড়ে এবং রক্ত ভর্তি হয়ে ফুলে ওঠে তার পর ফেটে গিয়ে রক্ত বের হয়।

বয়সঃ  ৩০-৬০ বছর বয়সের ভেতর এ রোগের প্রকোপ সবচেয়ে বেশি। ২০ বছর বয়সের নিচে পাইলস খুব একটা দেখা যায় না। পাইলস শনাক্ত করা সহজ কাজ নয়। একজন অভিজ্ঞ চিকিৎসক কেবল যন্ত্রের সাহায্যে পরীক্ষা করে পাইলস শনাক্ত করতে পারেন। কখনো কখনো টয়লেটে বসিয়ে কোত দিয়ে দেখতে হয়। আমাদের কাছে বিভিন্ন চিকিৎসক রোগী পাঠান পাইলস আছে বলে, কিন্তু পরীক্ষা করে আমরা হয়তো পাই এনাল ফিশার, পলিপ বা ফিস্টুলা। অর্থাৎ মলদ্বারের যেকোনো রোগকে সবাই পাইলস হিসেবে জানেন। কিন্তু এখানে বিভিন্ন ধরনের রোগ হয়। এ রোগ মহিলাদের চেয়ে পুরুষের কিছুটা বেশি হয়। যুক্তরাষ্ট্রের ৫০ বছর বয়সের ঊর্ধ্ব জনসংখ্যা ৫০ শতাংশ কোনো না কোনো সময় পাইলসের সমস্যায় ভোগেন।

কারণঃ  কয়েক শতাব্দীর গবেষণা সত্ত্বেও পাইলসের প্রকৃত কারণ উদঘাটিত হয়নি। তবে কিছু কিছু রোগ পাইলস হওয়াকে ত্বরান্বিত করে, যেমন­ মলত্যাগে অতিরিক্ত কোঁত দেয়া, অনিয়মিত পায়খানার অভ্যাস, কোষ্ঠকাঠিন্য, ডায়রিয়া ইত্যাদি। অন্য কিছু কারণ আছে যার জন্য পাইলস হতে পারে, যেমন­ বংশগত, অনেকক্ষণ দাঁড়িয়ে থাকা, অনেকক্ষণ গরমে থাকা, ভারী ওজন তোলা, গর্ভাবস্থা, আঁটসাঁট পোশাক পরা, হরমোনের প্রভাব, আঁশজাতীয় খাবারের অভাব ইত্যাদি।

উপসর্গঃ পাইলসের শ্রেণীবিন্যাসঃ পাইলস দুই প্রকার।

১. বহিঃস্থিত পাইলসঃ এ ক্ষেত্রে মলদ্বারের বাইরে ফোলা থাকে এবং কিছুটা ব্যথা বা অস্বস্তি হতে পারে।

২. অভ্যন্তরীণ পাইলসঃ এ ক্ষেত্রে টয়লেটে টাটকা লাল রক্ত দেখা যায়। কোনোরূপ ব্যথা থাকে না। মলত্যাগের শেষে রক্ত যায়। রক্ত ফোঁটায় ফোঁটায় যায় আবার কখনো তীরের বেগে যায়। রক্ত যাওয়ার পর যদি বেশি ব্যথা ও জ্বালাপোড়া হয় তাহলে এনাল ফিশার বা ক্যান্সার হতে পারে। রক্ত যেতে যেতে রোগী গভীর রক্তশূন্যতায় ভুগতে পারেন। মলদ্বারের বাইরে পাইলসটি ঝুলে পড়তে পারে। সে ক্ষেত্রে মলত্যাগের শেষে পাইলসটি আপনাআপনি ভেতরে ঢুকে যেতে পারে অথবা রোগী হাত দিয়ে চাপ দিয়ে ঢুকিয়ে দেন। যখন এটিকে চাপ দিয়ে ঢুকানো যায় না তখন একে চতুর্থ ডিগ্রি পাইলস বলে। রক্ত যাওয়া কখনো একটানা চলে না। প্রথমত বছরে একবার বা দু’বার যায়, এরপর দু’মাস পরপর যায়। পরে প্রতি মাসে যায়। শেষে ঘন ঘন রক্ত যায় এবং রক্ত যাওয়ার পরিমাণও বেড়ে যায়। যখন মরা রক্ত যায় বা আমমিশ্রিত রক্ত যায় এবং পায়খানার শুরুতেই রক্ত যায় তখন আমরা ক্যান্সার বলে সন্দেহ করি। তবে পায়ুপথ বা বৃহদন্ত্রের ক্যান্সারে টাটকা লাল রক্ত যেতে পারে।

পাইলসে সাধারণত ব্যথা হয় না। থ্রম্বোসিস হলে বা পাইলস বাইরে অতিরিক্ত ঝুলে থাকলে ব্যথা হতে পারে। সম্মানিত রোগীদের ধারণা শুধু পাইলস হলেই রক্ত যায়। কিন্তু সঠিক তথ্য হচ্ছে পায়ুপথের অসংখ্য রোগের প্রধান লক্ষণ টয়লেটে রক্ত যাওয়া। যেসব রোগে টয়লেটে রক্ত যায় তার মধ্যে রয়েছে পাইলস, এনাল ফিশার, পলিপ, ক্যান্সার, ফিস্টুলা, আলসারেটিভ কোলাইটিস, রেকটাল প্রোলাপস। আমি গত ৯ বছর বৃহদন্ত্র ও পায়ুপথের সমস্যায় ভুগছেন এমন ২৯ হাজার ৬৩৫ জন রোগীর ওপর গবেষণা করে দেখেছি, এদের মধ্যে ১৮ শতাংশ পাইলস, ২ শতাংশ থ্রমবোসড পাইলস, ৩৫ শতাংশ এনাল ফিশার, ২.২ শতাংশ পাইলস, ফিস্টুলা, এনাল ফিশার একত্রে, ১৫ শতাংশ ফিস্টুলা, ২.৫৫ শতাংশ পায়ুপথ ক্যান্সার, ৩.৫ শতাংশ রেকটাল পলিপ, ২ শতাংশ মলদ্বারে ফোঁড়া, ১.৮৪ শতাংশ অজানা কারণে মলদ্বারে ব্যথা, ৬ শতাংশ ক্রণিক আমাশয় (আইবিএস), ০.৫ শতাংশ অজানা কারণে রক্ত যাওয়া, ০.২৫ শতাংশ অজানা কারণে মলদ্বারে চুলকানি রোগে ভুগছেন। এ গবেষণার ফলে আমরা দেখতে পাই, মলদ্বারে শুধু পাইলস রোগই হয় না, আরো অনেক রোগ হয়, যার শতকরা ২০ শতাংশ রোগী পাইলসে আক্রান্ত।

পরীক্ষা-নিরীক্ষাঃ  প্রকটস্কপি ও সিগময়ডস্কপি পরীক্ষা করা অত্যন্ত জরুরি। মলদ্বারের ভেতর এন্ডোস্কপি যন্ত্র দিয়ে এ পরীক্ষা ব্যতীত কখনো সঠিক রোগ নির্ণয় সম্ভব নয়। আমরা বেশ কিছু রোগী পেয়েছি যাদের ফিস্টুলা অপারেশন হয়েছে। রোগীর কখনো রক্ত যায় না। অথচ এ পরীক্ষায় ক্যান্সার ধরা পড়েছে। আবার এমন দেখেছি বিভিন্ন জায়গা থেকে পাইলস অপারেশন করে এসেছেন কিন্তু পাইলস সারছে না। পরীক্ষা করে দেখেছি ভেতরে ক্যান্সার আছে। রোগীর কোনোই উপসর্গ নেই অথচ ক্যান্সার থাকতে পারে। কিছু দিন আগে একজন রোগী সিঙ্গাপুর থেকে ফিস্টুলা অপারেশন করে এসেছেন। তিনি ভালো হননি তাই দেখাতে এসেছেন। তার কোনো রক্ত যাওয়ার সমস্যা নেই। আমরা রুটিন চেকআপ হিসেবে সিগময়ডস্কপি পরীক্ষা করে তার ক্যান্সার শনাক্ত করেছি।

প্রতিরোধের উপায়ঃ  এ রোগ প্রতিরোধের উপায় হচ্ছে সময়মতো কোষ্ঠকাঠিন্য ও ডায়রিয়ার চিকিৎসা করা, টয়লেটে বসে বসে পেপার বা বই না পড়া, খাবারের সাথে আঁশজাতীয় জিনিস যেমন­ ফল, সবজি, সালাদ পরিমাণমতো খাওয়া, দৈনিক ৬-৮ গ্লাস পানি পান করা, ভারী ওজন না তোলা, অতিরিক্ত গরমে বেশিক্ষণ না থাকা ইত্যাদি।

\\\

Read More